7. タコとあおさの酢の物

調味料は電子レンジでの調理になりますが、しっかり冷ましてから材料と混ぜ合わせるのがポイントです。味をなじませて、一品料理としていただいてくださいね。

8. あおさのはんぺんバーグ

お肉の代わりに、豆腐で作るハンバーグのレシピです。しかも、シャケフレークとあおさをいれることで味の深みも増しますよ!あとはボウルに入れて材料を混ぜるだけなので、包丁いらずで簡単。味つけも、あおさの塩味を活かすため不要です。 そのまま食べても味わいたいがありますが、チリソースやパクチーを添えると、それだけでエスニック料理に早変わり!短時間で作れるので、朝食やお弁当のおかずにも良さそうですね。

おつまみにして食べる。あおさの人気レシピ4選

9. あおさのりでおつまみ揚げパン

パンというと作るのが難しいレシピというイメージがありますが、これは比較的お手軽に作れるメニューです。おつまみにぴったりのメニューと言うことで、お酒が好きな方にぜひおすすめしたいメニューです。

10. あおさと桜エビの天ぷら

天ぷらも、あおさ料理の定番です。あおさならではの香りや、サクサクと軽い食感は、一度味わったらクセになりますよ。あおさには塩分が含まれているので、基本的に味つけはしなくてもOK。もの足りない場合は、食べるときに塩をふってめしあがれ。

11. チーズちくわのあおさフライ

こちらはビールのおつまみにぴったりの、あおさのフライレシピです。揚げたてをかじると、まわりはサクサクしていて、中からとろとろなチーズがあふれでてきます♪ クリームチーズを入れても良さそうです。

12.明太子生姜チーズあおさ

辛子明太子とおろししょうがを混ぜ合わせたものを、餃子の皮にぬり、チーズをかけトースターで焼いた簡単おつまみレシピです。餃子の皮はこげやすので、焼き時間には注意してくださいね。
この記事に関するキーワード

編集部のおすすめ