オリーブオイルの量を減らすことはできる?

本レシピなら、オリーブオイルを50cc程度まで減らすことができます。量を減らしすぎると食感がパサついたり淡白な味わいになるので、注意してください。

おすすめのトッピングは?

ナッツ類やドライフルーツをトッピングしたり、レモンアイシングをかけたりするのもおすすめです。

日持ちはどのくらい?

常温保存なら3~4日、冷蔵保存なら1週間程度、冷凍保存なら1か月程度が目安です。気温や湿度が高い季節は、冷蔵または冷凍保存をしてください。

オリーブオイルを使ってパウンドケーキを作ってみよう

オリーブオイルでケーキが作れるとは、意外に感じるかもしれません。オリーブオイルのパウンドケーキは、ふんわりと軽い食感。バターを使うよりも扱いやすいため、混ぜて焼くだけでパウンドケーキが作れますよ。

かんきつ類やハーブ類と相性がよいので、組み合わせて使うのもおすすめ。本レシピならさわやかな風味が楽しめます。一度試してみてはいかがでしょうか。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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