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6. カシスビア
ビールはノンアルコールドリンクで割るのもよいですが、アルコールで割ってもおいしく仕上がります。名前の通り、カシスリキュールを使うビールカクテルです。
【材料】
・ビール……180ml
・カシスリキュール……30ml
【材料】
・ビール……180ml
・カシスリキュール……30ml
7. カンパリビア
甘さとほろ苦さを併せ持つ、カンパリリキュール。ビールの苦味は残しつつ、すこし飲みやすくしたような味わいです。
【材料】
・ビール……200ml
・カンパリリキュール……15ml〜
【材料】
・ビール……200ml
・カンパリリキュール……15ml〜
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8. カルピスビア
ビールにカルピスを合わせるカクテルです。カルピスは、原液を使うようにしましょう。まろやかで親しみやすい甘さが、ビールの苦味を包み込みます。
【材料】
・ビール……180ml
・カルピスの原液……30ml
【材料】
・ビール……180ml
・カルピスの原液……30ml
9. ビアスプリッツァー
ビールを白ワインで割るカクテル。すっきりとしたのどごしが特徴で、くいっといただけます。仕上げにレモンピールをふりかけて飾れば、爽やかな香りがプラスされ、見た目もおしゃれに。
【材料】
・ビール……60ml
・白ワイン……60ml
・レモンピール……一片
【材料】
・ビール……60ml
・白ワイン……60ml
・レモンピール……一片
10. ブラック・ベルベット
色合いからも分かるとおり、ブラック・ベルベットは黒ビールをベースにするカクテルです。シャンパンと同じ割合で合わせるため、シャンパンベースのカクテルともいわれています。
【材料】
・黒ビール……150ml
・シャンパン……150ml
【材料】
・黒ビール……150ml
・シャンパン……150ml
11. ハーフ&ハーフ
白ビールと黒ビールを使う、ハーフ&ハーフというビールカクテル。上手に注げば、綺麗な2層になりますよ。ビールオンリーのカクテルなので、ぜひビールグラスやジョッキでいただきましょう。
【材料】
・白ビール……150ml
・黒ビール……150ml
【材料】
・白ビール……150ml
・黒ビール……150ml
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