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「キャベツの丸ごと煮」を作ろう！

「キャベツの丸ごと煮」は、迫力の見た目と手軽な作り方が特徴。お皿に丸ごとのせて、食卓でカットすれば、盛り上がること間違いなしです。

また、味や具材を変えて、和風・中華・エスニックとさまざまなテイストを楽しめるのも魅力のひとつ。残りのスープでリゾット、おじや、パスタを作るなど、最後まで堪能してくださいね♪
おいしいキャベツは裏側で見分ける！農家テクに「キャベツ選びが楽しくなる」「悩んでたから助かる」の声

おいしいキャベツは裏側で見分ける！農家テクに「キャベツ選びが楽しくなる」「悩んでたから助かる」の声 - macaroni

キャベツの選び方が分からず、なんとなく買っているという人は多いのではないでしょうか？この記事では、青髪のテツ｜野菜のプロ（tetsublogorg）さんが投稿したキャベツの選び方をご紹介。すぐに実践できるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
【野菜ソムリエ解説】キャベツの賞味期限と長持ちさせるコツ

【野菜ソムリエ解説】キャベツの賞味期限と長持ちさせるコツ - macaroni

キャベツが食べる前に傷んでしまった……なんて経験ありませんか？この記事では、野菜ソムリエがキャベツの賞味期限や、鮮度を長持ちさせるための保存方法を詳しくご紹介。正しい保存方法を知れば、おうちの冷蔵庫にあるキャベツをおいしく食べきることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
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