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赤みの強いりんごを選ぶ
バラの花に見えるように、りんごは皮付きのまま使用しています。アップルパイにおすすめのりんごは紅玉ですが、紅玉でなくても大丈夫。なるべく皮の赤いりんごを選ぶのがポイントです。どうしても赤みが足りない場合は、仕上げにいちごジャムをはけで塗ってみてもよいですよ。ツヤが出てかわいらしくなります。
バラのアップルパイの人気レシピ4選
1. バラアレンジで♪ 定番カスタードのアップルパイ
アパレイユにカスタードを使用する濃厚アップルパイ。カスタード作りがひと手間ですが、事前に作っておけばあとは組み立てるだけで完成です♪ 定番の味のアップルパイもバラの形にすることでよりフォトジェニックな仕上がりになりますね。
2. トースターで手軽に♪ 時短レシピのアップルパイ
オーブンがなくてもアップルパイ作りにチャレンジしてみませんか?このバラのアップルパイはトースターで作れますよ!パイ生地もトースターで焼くと、パリッとした食感になります。シナモンパウダーをかけて、大人っぽく仕上げるのもOK。
3. まるでバラの花束。ホールサイズのアップルパイ
まるでバラの花束のようなホールサイズのアップルパイ。大きなサイズにするとさらに華やかさが増しますね。ホームパーティーのデザートでこのバラのアップルパイが出たら盛り上がること間違いなし。ギフトラッピングして手土産にするのも喜ばれそうです。
4. おつまみになるかも。クリームチーズアップルパイ
甘さと爽やかさの調和を楽しめるクリームチーズのアップルパイです。この組み合わせはデザートとしてだけでなく、ワインにも合いそうですね。トッピングにナッツを加えると異なる食感が楽しめます。甘いものが苦手な方にもおすすめのレシピです。
バラモチーフのアップルパイで華やかに♪
焼き菓子のなかでもむずかしいイメージのアップルパイ。この記事ではバラモチーフにする、作り方次第では簡単に、かつ時短で作れるレシピをご紹介しました。見た目も華やかなバラのアップルパイは、おもてなしにも定番デザートにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね♪
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