1. 圧力鍋で煮込み時間を短縮!

少し水気の多いこちらのタモリカレーは、圧力鍋で作っています。煮込み時間を少し短くすれば、とろみのあるカレーになりますよ。お好みで、時間を調節してみるのもいいですね。最短30分ほどで作れるので、忙しくて時間のない方にはおすすめですよ!

2. お好み具材で!オリジナルタモリカレー

こちらは、タモリカレーにグリンピースをプラス。さらに白米の代わりに雑穀米を使って、ヘルシーに仕上げています。そのままでもおいしいタモリカレーですが、こんな風に自分好みにアレンジしてみるのもいいかもしれませんね。

3. 残りをリメイク!タモリカレーの絶品パスタ

カレーをライスではなくパスタとして食べるという選択肢もあるんです!作ったタモリカレーの残りをパスタにかけて食べれば、絶品パスタメニューが完成しますよ。ぜひお試しあれ!

本格派タモリカレーを食卓で!

タモリさん直伝の「タモリカレー」についてご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?少し手間ひまかかりますが、2時間煮込んだ分スパイスも鶏肉によく絡み、味わい深いカレーになりますよ!スパイシーでありながらヨーグルトの酸味やチーズの風味もきいていて、ひと口食べるたびに幸せな気持ちに。ぜひ試してみてください!
▼試す価値あり!タモリさん考案の旨レシピ

編集部のおすすめ