目次
ごはん以外のものにアレンジ
7. 海鮮中華あんかけ焼きそば
中華丼の具材をパリパリに焼いた中華めんにかけてあんかけ焼きそばにしてもおいしいです！
中華めんは多めの油であげや木に近いくらいがおいしくできますよ！
ショウガを入れるのがポイントです。
8. 酸辛八宝菜に春雨を入れて♪
さっぱり味の酸辛八宝菜をご飯にかけてもおいしいのですが、春雨を入れてちょこっと煮込むとヘルシーになります。
春雨に酸味のあるものも意外といい取り合わせです。
9. かた焼きそばの麺に乗せて！
長崎では皿うどんと呼ばれるかた焼きそばの麺の上に中華丼のたれをかけると少し甘めの味が楽しめます。
食べ始めはパリパリめんと具材を楽しめますし、食べすすめるうちにスープが麺にしみ込んでツルツルっとしたおそばとして変化を楽しめるんですよ！
おわりに
どんぶりっておいしいのですが、牛丼では玉ねぎ親子丼でもねぎと肉が主役のメニューなんですよね！
でも中華丼はお野菜たっぷりです。スープには魚介、豚肉、そしてお野菜のうまみが凝縮されていますのでぜひあんもしっかりかけて召し上がってくださいね！
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