2. トースターで簡単!豚キムチのホイル焼き

Photo by macaroni

相性抜群の豚とキムチを使った、トースターでもフライパンでも作れるひと皿です。ピリッとした辛みのキムチに、チーズのまろやかさやニラの香りが加わり、おいしさのハーモニーが口のなかに広がります。いつもの豚キムチをホイル焼きでアレンジしてみませんか。

3. オーブンで本格的!ごま鶏肉のホイル焼き

オーブンを使って、野菜を合わせた鶏むね肉のホイル焼きです。ごま風味の合わせだれは、鶏の下味にぴったり。仕上げの小ねぎと一味唐辛子で、料理の味がひきしまります。事前にフライパンで野菜を炒めてホイルで包むので、加熱時間の違う野菜でもいっしょに入れらるのは、便利ですね。

4. BBQにもおすすめ!ラタトゥイユのホイル焼き

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色とりどりの野菜を使った、アレンジ抜群のひと品です。濃厚な味わいは、野菜ジュースがポイント。ホイル焼きは、アルミホイルさえあればできるので、BBQにぴったりですよね。バゲットやナンを添えて召し上がれ。

5. トースターで手軽に!じゃがバターのホイル焼き

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じゃがいもに、たらこと塩こんぶをトッピングしたホイル焼き。仕上げのバターで風味が増し、えのきだけも使った料理は、お酒のおつまみにも合うでしょう。普通のじゃがいもでももちろんできますが、こちらのレシピのように新じゃがを使うとよりおいしいですよ♪

アレンジしやすいホイル焼きは日々の食事にぴったり!

ホイル焼きは、フライパンのほかにトースターやオーブン、グリルとさまざまな調理器具で作れます。コツは、ホイルで包むとき魚や肉の下に野菜を敷くこと!魚や肉がやわらかくなりますよ。 紹介したレシピは、具材をほかの魚や旬の野菜に変えたりとアレンジもしやすいです。日々の食卓にホイル焼きを、積極的に取り入れてみませんか。

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