【基本】チキンロールのレシピ。レンジ＆フライパンの時短アレンジ10選も

・鶏むね肉……200g
・にんじん……15g（1/8本）
・いんげん……24g（7、8本）
・塩……適量
・黒こしょう……適量

1. 鶏肉は厚さが均等になるように開き、塩こしょうを両面にふりかけます。

2. にんじんを幅1cmほどの細切りにして、いんげんと一緒にレンジ（600W）で1分加熱します。

3. ラップの上に1の鶏肉を皮を下にして置き、2の野菜を手前に置いて巻いていきます。

4. 巻いてラップを包み端を留めたら、レンジ（600W）で3分加熱します。上下を変えて、さらに2分加熱します。

5. 粗熱をとってラップを外したら完成です。

皮をとった鶏胸肉に塩、黒コショウ、わさびを塗ってくるりと巻いたレシピ。スパイシーな風味がたまらない、ちょっと大人向けのお味に仕上がっています。

彩りが気になるときは、付け合わせに野菜などを添えて調節しましょう！もちろん一緒に食べてもおいしいですね。

こちらは断面が花のようにも見える、美しいチキンロールのレシピです。にんじんを棒状にしたものとほうれん草で、きれいな模様を作っています。

レンジで加熱したあとにフライパンで焼き色をつけていますので、お味もしっかりついています。ご飯もおいしく食べられそうです。

こちらはキャベツとにんじんをくるくると巻き込んだメニュー。しょうがとにんにくで味をつけていますので、ご飯はもちろんお酒のお供にもぴったりです。

肉汁ごとソースを絡めていますので、濃厚な味を楽しむことができますよ。

具材はにんじんといんげんとシンプル。色合いもとってもきれいなチキンロールですが、なんと電子レンジでできちゃうんです。ダイエットに気を使っている方にもおすすめですよ。

鶏肉と大葉、梅のみで作れる簡単チキンロール。鶏肉を開いた上に梅を塗ったら、大葉をのせて巻くだけです。レンジでチンすれば、あっという間に酸味がくせになりそうなチキンロールが完成しますよ♪