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KFC風フライドチキンの作り方
クリスマスといったらやっぱりフライドチキンですよね！
今回はKFC風の味付けを再現してみました♪クリスマスパーティーなどにぜひ作ってみてください♡
■ 材料
・鶏むね肉 1kg
・薄力粉 1カップ
・卵 1個
・牛乳 300nl
・ショウガ 大さじ1
・塩 大さじ1.5
・コショウ 小さじ1
・マジックソルト 大さじ1
■ 手順
1. ボールに卵、牛乳、ショウガを入れ混ぜる
2. 別のボールに薄力粉、塩、コショウ、マジックソルトを入れ混ぜる
3. 鶏むね肉を適当な大きさに切って(1)→(2)の順で衣をつける
4. 190度の油で8分ほど揚げれば完成！
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