種類別のベジタリアンレシピをいろいろ味わおう!

ベジタリアンは植物性食品のみや乳製品、卵、魚がOKなどタイプごとに食べられる料理が変わります。食材が限られるベジタリアンレシピですが、調味料やほかの素材との組み合わせで絶品に仕上がりますよ。乳製品がNGの場合は豆乳で、肉類がNGなら大豆ミートを使うなどさまざまな方法で作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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肉の代用に自家製大豆ミートもおすすめ▼

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