12. 家族でOK。ツナとコーンのツリーサラダ

大人も子どももシェアできるツリーサラダのレシピです。ツナのコクとコーンの甘さ、チーズの風味が味わえるポテトサラダに仕上げます。大人が食べる分はお好みでマヨネーズを加えてもおいしくいただけますよ。家族で食べられるので、乳幼児のいる家庭でもぜひ試してみてください。

13. 木をモチーフに。ブロッコリーのツリーサラダ

ミニサイズのガラスコップに飾り付けるので、ブロッコリーやトマトなどの食材の量が少なく済んで経済的です。ブロッコリーのすき間をパプリカやミニトマトで埋めるようにデコレーションすると、見栄えもよく安定感もでます。お好みでピスタチオを加えれば、ほどよいアクセントに。

14. かぶドレッシングで。カップのツリーサラダ

まるでクリスマスツリーに雪が積もったように見えるツリーサラダです。小さなカップのなかにブロッコリーやえび、じゃがいもを詰めて、デパ地下のデリ風サラダに仕上げます。かぶのやさしい甘みを活かすドレッシングが絶品で、シャンパンやノンアルコールにも合うひと品ですよ。

15. ホクホク。ポテトとロマネスコのツリーサラダ

ブロッコリーやカリフラワーの仲間であるロマネスコ。見た目のキレイさから世界一うつくしい野菜と呼ばれています。形状が特徴的でツリーサラダにぴったりです。味わいもクセがなく、コリコリとした歯応えがやみつきに。シンプルなポテトサラダに黄緑色のロマネスコがよく映えます。

ツリーサラダでクリスマスを楽しもう!

クリスマスツリーに見立てたツリーサラダ。ブロッコリーやポテトサラダ、トマトなどの色とりどりな野菜で見た目もボリュームも豪華にすれば誰もがワクワクしますよね。

一年に一度の特別な日だからこそ、デコレーションを楽しんでみませんか?取り上げたレシピを参考にして、今年のクリスマスの食卓を華やかに彩るステキなひと皿を作りましょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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