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意外と簡単!子どもが喜ぶクリスマス料理レシピ3選
クリスマスは、子どもにとっても特別な日。そんな日には、子どもが喜ぶメニューで華やかに食卓を演出したいですよね。
とはいえ、「忙しくて作る時間がない」「イチから用意するのは大変」と悩む方も多いはず。実は、身近な食材や市販品を活用すれば、短時間でもごちそうメニューを簡単に作れるんです!
ここからは、子どもが喜ぶクリスマス料理のレシピ3選をはじめ、盛り付けのコツや親子で楽しむアイデアをご紹介します。
とはいえ、「忙しくて作る時間がない」「イチから用意するのは大変」と悩む方も多いはず。実は、身近な食材や市販品を活用すれば、短時間でもごちそうメニューを簡単に作れるんです!
ここからは、子どもが喜ぶクリスマス料理のレシピ3選をはじめ、盛り付けのコツや親子で楽しむアイデアをご紹介します。
1. かわいさ満点!雪だるまホワイトシチュー
調理時間
35分
冬の定番であるシチューに、愛らしい雪だるまのおにぎりを浮かべたメイン料理です。市販のルウを使い、ご飯を丸めて中央に置くだけであっという間に完成!
お風呂に入っているようなキュートな見た目に、子どもたちもきっと大喜びしてくれますよ。
お風呂に入っているようなキュートな見た目に、子どもたちもきっと大喜びしてくれますよ。
材料(3〜4人分)
作り方
1.鶏もも肉と野菜を切る
Photo by 山形ゆかり
鶏もも肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎをひと口大に切ります。
2.鶏もも肉と野菜を炒めて煮る
Photo by 山形ゆかり
鍋にサラダ油(分量外)を熱して、中火で鶏もも肉と野菜を炒めます。
Photo by 山形ゆかり
玉ねぎが透き通ってきたら水を加えます。沸騰したらアクを取り除き、具材がやわらかくなるまで弱火〜中火で約15分煮込みます。
3.ルウを溶かして牛乳を加える
Photo by 山形ゆかり
いったん火を止め、シチュールウを割り入れて溶かします。再び弱火にかけ、とろみがつくまで5分ほど煮たら、牛乳を加えて焦げないように混ぜながらひと煮立ちさせます。
4.ごはんで雪だるまを作る
Photo by 山形ゆかり
ごはんを大小丸く握り、深皿の中央に立体的に並べて雪だるまの土台を作ります。焼き海苔で目を作り、にんじんを小さく切って鼻にします。ケチャップで頬を描き、カニ風味かまぼこを首元に巻いてマフラーを作りましょう。
5.シチューを注ぎ、仕上げて完成
Photo by 山形ゆかり
雪だるまの周りにシチューを注ぎ入れます。グリーンピースと、星型に抜いたチェダーチーズをバランスよく散らして完成です。
2. つまんで楽しい!唐揚げ&ブロッコリーのクリスマスツリー
調理時間
15分
唐揚げとブロッコリーを立体的に積み上げる、存在感ばっちりなクリスマスツリーです。土台に市販のポテトサラダを使うため崩れにくく、手でつまんで楽しく食べられるます。パーティーの主役にもぴったりなレシピですよ。
材料(3〜4人分)
・市販の唐揚げ……10〜12個
・ブロッコリー……1株
・市販のポテトサラダ……約200g
・ミニトマト……6個
・黄パプリカ……1/4個
・乾燥パスタ……適量
・ブロッコリー……1株
・市販のポテトサラダ……約200g
・ミニトマト……6個
・黄パプリカ……1/4個
・乾燥パスタ……適量
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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