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3. ひじきとわさびの海苔の佃煮
ひじきを入れて食べ応えのある、海苔の佃煮のレシピです。しょうゆと砂糖で煮たひじきと、海苔、みりんを合わせて煮詰めます。最後にわさびを入れたらできあがり。わさびのツーンとした辛さと香りで、ご飯がすすみます!
4. 茶がら入り海苔の佃煮
みなさんは、お茶を飲んだときに出る「茶がら」ってどうしていますか?実はそれを使って海苔の佃煮ができるんです!茶がらや調味料を鍋に入れ、水分がなくなるまで煮詰めます。そこに焼き海苔を入れ、軽く煮込んだらできあがり。
【和え物】海苔の佃煮を使ったレシピ3選
1. 長芋の海苔の佃煮和え
海苔の佃煮は、味がしっかりついているので、和え物にかけるだけで味が決まります。海苔の佃煮に大葉を入れ、千切りにした長芋と和えるだけ。最後にうずらの卵とわさびをのせて、召し上がれ♪
2. スイカの海苔の佃煮和え
塩漬けのスイカに海苔の佃煮を和えたレシピです。同じ海の食材なので、海苔の佃煮の磯の香りが相性抜群!スイカは、塩漬けにしてしっかり水気を切ることがポイント。あとは、海苔の佃煮とごま油を混ぜたら、お酒のおつまみにぴったりなひと品の完成です。
3. 大根と海苔の佃煮のマヨサラダ
大根を海苔の佃煮とマヨネーズで和えたサラダレシピです。大根は塩をふって水気を切ります。そこに海苔の佃煮とマヨネーズを和えるだけ。マヨネーズのまろやかさとコクが、海苔の佃煮と合い、野菜がもりもり食べられます。
【焼き物】海苔の佃煮を使ったレシピ3選
4. チーズと海苔の佃煮のモノクロトースト
海苔の佃煮とスライスチーズで、市松模様のチェックトーストに仕上げたレシピです。マヨネーズも塗っているので、しっかりとした味付けで食べごたえ抜群!ひと口食べるとやみつきになりますよ♪ 海苔の佃煮は、チーズとの相性も抜群!もちろん、チーズをお好みでマヨネーズをバターに代えてもおいしく作れます。
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