4. 3を加熱する

Photo by macaroni

フライパンにサラダ油を引き、中火で熱し、3を流し入れて混ぜながら加熱します。半熟が残るくらいで火を止めます。

5. 完成

Photo by macaroni

器に24をのせケチャップ、ドライパセリをトッピングして完成です。

作り方のポイント

・卵はお好みの半熟具合に仕上げてくださいね。
・ケチャップライスはお好みでウィンナーやマッシュルーム、コーンなどにアレンジしてもおいしいですよ♪
レシピ提供元:macaroni

ふわとろ卵のオムライスのアレンジレシピ3選

1. 濃厚。デミグラスソースのふわとろ卵のオムライス

Photo by macaroni

オムライスにデミグラスソースをかけると、濃厚な味わいに仕上がります。チキンライスをレンジで簡単に作れるのが嬉しいポイント。ふわとろ卵と、本格的なデミグラスソースのコラボが絶妙です。ソースには、お好みでマッシュルームやしめじなどを加えてもOK。

2. バターライスで。ふわとろ卵のクリームオムライス

生クリームをたっぷりと使うクリームソースのオムライス。スプーンでふわとろ卵を割ると、やさしい味わいのバターライスが。バターライスは材料を入れて炊飯器のスイッチをオンにするだけ。気軽に作れるので、リピートレシピになること間違いありません。

3. うま辛。ふわとろ卵のキムチーズオムライス

少し変わったオムライスが食べたいときは、キムチを使うピリ辛のオムライスがおすすめ。ふわとろ卵とチーズが、マイルドさをプラスして絶品の味わいに。豚肉のうま味もあふれて、お腹も心も大満足できるひと品です。しっかりとした味付けなので、お酒にもよく合いますよ。

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