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オムライス＋卵焼き＝オムライス卵焼き？
私も最初「どんな料理なんだろう？」と思ったのですが、オムライスの簡易型とでもいいましょうか？卵焼きの中身がチキンライスになってるってことなんですね。お弁当のおかずだとご飯も入って卵焼きも食べられるので一石二鳥かも？冷めてもおいしそうですしね。
ではレシピのご紹介を次からしていきますね。
１、オムライス風卵焼き
トッピングのケチャップが可愛らしいですね！巻き簾にラップをしいて卵焼きをくるんで輪ゴムでしばらく止めておくと形が崩れづらくていいそうですよ。
２、おつまみにもGOOD！ケチャップライス in 卵焼き
スペインのタパス風でなかなかおいしいとはレシピ考案者さんいわく。お酒のさかなにもGOODだそうです。
３、かわいくて食べやすい♪チキンライスを卵焼きに
チキンライスは卵焼き器の幅に合わせた適当な量でOK！ラップで包んでおけば形をととのえられて便利です。
４、甘めの卵がケチャップライスに合う卵焼き
卵に片栗粉を入れることで形が崩れなくなるんですって。ベーコン・玉ねぎを具に使っていますが、これはお好みでどうぞとのこと。
５、ご飯はケチャップを混ぜるだけでOK!卵焼き
チキンライスをつくるのも面倒くさいときは、白ご飯にケチャップをそのまま混ぜちゃうそうです。これも名案時短アイデアですね！
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