スコップコロッケの人気レシピ10選♪ おすすめの献立も要チェック

スコップコロッケなら成形も揚げ油も必要なし！この記事ではスコップコロッケの人気レシピとおすすめの献立をご紹介します。かぼちゃやカレー、おからを使ったものや、フライパンを使わない簡単レシピまでいろんなメニューがあるので、ぜひ試してみてくださいね♪

2019年4月24日更新

手軽さが人気の秘密！スコップコロッケとは

別名「オープンコロッケ」とも言われているスコップコロッケは、コロッケの具を作って焙煎したパン粉を表面に広げ、トースターで焼くだけでできてしまう簡単メニューのこと。衣付けの手間や油ものの洗い物が省けてキッチンの汚れも少なく済むので、主婦の強い見方なんですよ！

揚げない分カロリーオフ！

スコップコロッケは手軽に作れるだけでなく、調理の際に油で揚げないことから低カロリーという特徴もあります。一般的にポテトコロッケのカロリーは100gあたり164kcal（※1）と言われており、揚げると約15％の調理用油がコロッケに吸収されるそうです。

一方スコップコロッケは焼くだけなので、その分油の吸収をおさえることができるんですよ！