3. 混ぜて簡単♪おからのカレー・スコップコロッケ

おからを使ったレシピはカレーで大豆臭さをカバー。しかもレトルトのカレーと冷凍のミックスベジタブルを使ったお手軽さです。残り物のカレーでももちろんOK。時短でヘルシーなお助けレシピは試してみる価値ありですよ♪

おもてなしにも!ちょっぴり贅沢なスコップコロッケレシピ4選

4. 焼きチーズが香ばしいスコップコロッケ

甘辛の風味のタネがおいしい、表面にチーズをちらしたこんがり焼きスコップコロッケの登場です。甘みのあるコロッケのタネはやさしい味わい。しっとりホクホクな食感がくせになります。トースターでサクッとできる点も嬉しいポイントですよね。

5. 坊ちゃんカボチャのスコップコロッケ

とっても簡単なスコップコロッケでも、器を変えれば豪華な見た目に大変身!こちらは、かぼちゃを使ったスコップコロッケのレシピです。お好きな野菜をくり抜いて作れば、お子さんにも人気の品になること間違いなし!ハロウィンやクリスマスなどのパーティーメニューにもぴったりです。

6. 里芋と海老のスコップコロッケ

スコップコロッケをミニストウブで作ると見た目もかわいらしく、おもてなしにもぴったり。里芋と海老を使った、ちょっと贅沢なスコップコロッケもおすすめですよ。里芋に生クリームを混ぜれば、ホクホクでクリーミーな味わいを楽しむことができますよ♪

7. カニカマでなんちゃってカニクリーム

クリームコロッケは手間がかかるし、失敗したくない……そんなときはスコップコロッケで揚げずに作っちゃいましょう♪ カニカマを使った手軽なレシピなので挑戦しやすい点もうれしいポイント。スキレットにたっぷりと作って取り分けてくださいね。

残り物を活用!リメイクスコップコロッケのレシピ3選

8. 肉じゃがをリメイク!ライススコップコロッケ

こちらのレシピは、肉じゃがをリメイクしたスコップコロッケ。たくさん作ってしまった肉じゃがはスコップコロッケにリメイクしましょう!残ったご飯も一緒に加えることで、食べ応えも満点に。ぜひ試してみてくださいね。

特集

FEATURE CONTENTS