基本のにんじんしりしりの作り方＆アレンジレシピ7選

たらこと明太子の違いとは？起源や歴史を含めてわかりやすく解説 - macaroni

たらこと明太子の特徴や違いについて紹介します。ほとんどの人は唐辛子が入っているか、いないかで区別しているはず。確かにそのとおりですが、起源や歴史はまったく別のものなんです。それぞれの名前がどのように生まれ、どのように広まっててきたのかについて、わかりやすく解説します。

ピーマンの栄養がすごかった！効果効能と栄養を活かすレシピを管理栄養士が解説 - macaroni

つやつやとした緑色のピーマン。なんとなく体によいイメージがありますが、実際に含まれている栄養やその効果をご存じですか？この記事では、管理栄養士がピーマンの栄養や効果効能、さらに効率よく栄養を摂り入れるレシピもご紹介。ぜひ参考にしてくださいね。

にんじんは冷凍保存がおすすめ！正しい保存法と活用レシピ - macaroni

にんじんを冷蔵庫に入れておいて、しなびてしまったことはありませんか？にんじんは冷凍保存がおすすめ！使うことが多いにんじんは、賢く冷凍すれば食事の準備の時短にもなりますよ。正しい保存法と活用レシピをご紹介します。

調理師が使いやすい「にんじんしりしり器」を調査！一番おすすめの商品は…？

にんじんをたっぷり食べられる沖縄の郷土料理「にんじんしりしり」。現地では専用の「しりしり器」が、一家に一台あるといわれています。この記事では、調理師ライターが人気の専用「しりしり器」3種類を徹底比較！実際に調理までおこない、おすすめ商品をご紹介します。