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3. パクチーたっぷりタイ風セビーチェ
パクチーをはじめ、スイートチリソースやナンプラーなどを使ってタイ風に仕上がったセビーチェのレシピです。エスニック料理が好きな人にとっては、たまらないひと品ですね!パクチーは、たっぷりと入れましょう♪
4. シーフードミックスで簡単セビーチェ
セビーチェを作るためにお刺身を買うと、すこしお高くついてしまいますよね。そこで、シーフードミックスを使うアイデアはいかがでしょうか?いろんな魚介を簡単に盛り込めるので、「何を入れたらいいか分からない」という方におすすめですよ!
5. ホタルイカのセビーチェ
小ぶりなホタルイカがプリッとおいしい、ホタルイカを使ったセビーチェです。ヘルシーでさっぱりしているので、白ワインと相性よさそう!ワインのお供にぜひ、作ってみてくださいね。
簡単セビーチェで異国の風を♪
よく冷やしたセビーチェは、ワインやお酒のおつまみに最適ですね。魚は、お刺身用の新鮮なものを使うのが、セビーチェをおいしく作るひとつのコツです。生の魚がなくても、ツナ缶で作れるレシピがあるのは便利ですね。野菜もお好みのものを使って、いろいろなセビーチェを作ってみませんか?
▼こちらの前菜レシピもマスターしよう!
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