生チョコクッキー
「生チョコクッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はたった3つ。チョコレートの濃厚さを存分に味わえる、ほろほろとくずれるような食感のクッキーです。バターとチョコを溶かして粉を混ぜるだけなので、特別な道具やむずかしい工程は不要。簡単に作れるのでおやつにぴったりです。 2026年2月2日 更新
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調理時間
120 分
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下ごしらえ
・チョコレートは細かく刻みます。
・オーブンは160℃に予熱します。
作り方
1
耐熱ボウルにチョコレートとバターを入れ、レンジ600Wで50秒加熱します。
2
取り出したらゴムベラで混ぜます。
3
薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜます。
4
まとまってきたらラップの上にだして、直径3cmほどの棒状に形を整えます。
5
冷蔵庫で5〜10分ほど冷やします。
※冷蔵庫で冷やしすぎると切りにくくなってしまうので、5〜10分ほどで大丈夫です。
6
包丁で1.5cm幅に切りクッキングシートを敷いた天板に並べます。
7
160℃に予熱したオーブンで8〜10分焼きます。
8
取り出したら粗熱を取って完成です。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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