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豆腐ハンバーグのきのこあんかけに合わせたい副菜3選
豆腐ハンバーグのきのこあんかけは、やわらかくて味がマイルドな料理です。副菜にはシャキシャキ感や酸味のあるものを合わせて、食卓にメリハリを出しましょう。和風の味付けでそろえると、献立に統一感が出てまとまりやすいですよ。
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
栄養情報（1人あたり）
38kcal
2.4g
0.1g
7.4g
5.6g
1.6g
豆腐ハンバーグに足りない彩りをプラスしたいときは、水菜のおひたしがおすすめ。火が通りやすい水菜は、さっとゆでてから熱い調味液をかけるだけで、食べやすいシャキシャキ食感に仕上がります。めんつゆとみりんだけで味が決まるのも魅力です。
ふんわりやさしい豆腐ハンバーグで心と体を労わりましょう
鶏ひき肉と豆腐のハンバーグは、ヘルシーでふんわりとしているのが魅力です。きのこあんかけをかければ旨味が加わり、やさしい味わいにほっといやされますよ。失敗しないコツを押さえて、日々の献立に取り入れてみてくださいね。
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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