ライター : macaroni_channel

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
390kcal
たんぱく質
7.3g
脂質
21.8g
炭水化物
43.5g
糖質
42.6g
食塩相当量
1g

材料

(2〜3人分)

作り方

1

耐熱ボウルに生クリーム、水を入れ、レンジ600Wで40〜50秒加熱します。

2

コーンスープの素を加え、よく混ぜます。

3

ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜます。

4

クッキングシートを敷いた耐熱容器に流し入れてふんわりラップをかけ、レンジ600Wで3分30秒加熱します。

5

まな板に取り出して、お好みの大きさに切って完成です。

コツ・ポイント

・生クリームだけだと油脂分が多く、生地が重たくなりやすいため、水を加えて適度にのばします。
 

・コーンスープの素は、温めた生クリームと水に加えて、ダマがなくなるまでよく混ぜます。


・ホットケーキミックスを加えたら、粉気がなくなるまで混ぜればOK。混ぜすぎると食感がかたくなるので注意しましょう。


・生地は耐熱容器に均一に流し入れると、火の通りがそろいやすくなります。


・加熱後は竹串を刺して、生地がついてこなければ完成です。生地がつく場合は、様子を見ながら10〜20秒ずつ追加加熱してください。

保存方法と日持ち

・粗熱が取れたら乾燥しないようにラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷蔵庫で保存します。

・翌日中を目安にお早めにお召し上がりください。

料理研究家|調理師|製菓アドバイザー

macaroni料理家 えも

お好みでホールコーンやチーズ、刻んだベーコンを加えると、満足感が増して、朝食にもぴったりの味わいになります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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