目次
小見出しも全て表示
閉じる
チューブ調味料を積極的に活用する
にんにくやしょうがをすりおろしたりみじん切りにしたりすると、おろし器やまな板の洗い物が出て時間もかかりますよね。そんなときには、にんにくやしょうがのチューブがあれば手間がゼロになります。チューブ類を常備しておくだけで「包丁を出さない夕飯」を簡単に作れますよ。
ひき肉は冷凍して「凍ったまま」調理する
ひき肉は、買ったらすぐに冷凍保存するのがおすすめです。薄く平らにして冷凍しておけば、必要な分だけ折って使うことができます。凍ったままフライパンに入れ、弱火から加熱することで、解凍の手間も省けますよ。
丼ものにして洗い物を減らす
フライパンで作ったおかずをそのままご飯にのせれば、余分なお皿が減り、洗い物の手間を軽減できます。汁物はインスタントで補えば、夕飯全体が10〜15分で完成。忙しい日はもちろん、食事の用意にエネルギーを使いたくない日は丼ものレシピを活用しましょう。
めんどくさい時の夕飯はひき肉料理に決定！
夕飯を用意するのがめんどくさい時は、ひき肉を上手に活用しましょう。ひき肉を冷凍しておけば、買い物に行く時間がなくてもすぐに調理できて便利です。火が通りやすいひき肉で、時短＆おいしい夕飯を楽しみましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
簡単レシピの人気ランキング
