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5. 身近な材料で作る。タコライス
合い挽き肉をウスターソースとケチャップで味付けして作る、調理時間15分ほどのタコライスです。玉ねぎやトマト、レタスなど身近な野菜で簡単に作れるのが魅力。フライパンでパパッと作って南国の気分を楽しみましょう。
【炒め物・おかず系】フライパンひとつで!ひき肉の簡単レシピ【3選】
つづいては、フライパンひとつで作れるひき肉の炒め物・おかず系レシピをご紹介します。白ご飯と合わせるだけで、立派な夕食になりますよ。
1. 刺激的。ズッキーニとひき肉のピリ辛みそ炒め
少し刺激的な炒め物を食べたい日には、豚ひき肉とズッキーニで作る、調理時間10分のピリ辛みそ炒めはいかがでしょう。豆板醤の辛さと合わせみそのコクが絶妙なバランスです。豚ひき肉の脂を吸ったズッキーニは絶品ですよ。
2. お子さんにも。もやしとひき肉のナポリタン風炒め
お子さん向けのレシピをお探しであれば、豚ひき肉ともやしのナポリタン風炒めがおすすめ。経済的な材料で簡単に作れて、家族の心とお腹を満たせます。しょうゆとケチャップで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。
3. ボリューム満点。厚揚げとそぼろの甘辛炒め
食べごたえのある料理を作りたいなら、豚ひき肉と厚揚げを活用しましょう。厚揚げに豚ひき肉のコクと甘辛い味付けが絡んで、少量のひき肉でも満足できるひと品です。がっつり食べたい時や食べ盛りのお子さんにもよろこばれますよ。
もっと楽に!ひき肉レシピを時短で仕上げるテクニック
レシピと合わせて覚えておきたい、ひき肉調理をもっとラクにする技をご紹介します。
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