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1. 揚げずにラクラク♪鶏肉のパン粉焼き
Photo by macaroni
パン粉に乾燥バジルと粉チーズを混ぜて、鶏むね肉の衣に。油で揚げずにオーブンで焼くだけなので、あと片付けも楽ちんです。ワインのおともや、おもてなしにもぴったりのひと品ですよ！
2. ふっくらお店の味！煮込みハンバーグ
Photo by macaroni
フライパンも鍋も使わず、肉だねと野菜をレンジでチンするだけのお手軽ハンバーグ。つなぎとしてパン粉を使うことで、煮込まなくてもより味わい深く、ふっくらジューシーに仕上がります。時間がない日でも本格ハンバーグが作れる、お役立ちレシピです。
3. 発酵もこねも不要！パン粉ドーナツ
Photo by macaroni
パン粉の大量消費にもってこいのドーナツレシピです。小麦粉の代わりにパン粉を使うので、面倒な発酵もこねも要らず、パパッと作れるのが魅力！ひと口サイズで食べやすく、お子さんのおやつにぴったりですよ♪
1kgのパン粉を最後まで使い切る保存方法
Photo by leiamama
業務スーパーのパン粉は、ローストタイプ・ソフトタイプどちらも乾燥させてあるため、常温保存や冷蔵保存が可能。ただし、湿気や虫、におい移りを防ぐため、密閉容器に入れて冷暗所か冷蔵庫で保管すると安心です。
冷凍保存もできるので、その場合はあらかじめ使う分だけ自然解凍してから使用してください。小分けにしてラップで包み、ジップバッグに入れておくと便利ですよ。
冷蔵保存であれば2週間、冷凍保存であれば1カ月を目安に食べ切りましょう。
冷凍保存もできるので、その場合はあらかじめ使う分だけ自然解凍してから使用してください。小分けにしてラップで包み、ジップバッグに入れておくと便利ですよ。
冷蔵保存であれば2週間、冷凍保存であれば1カ月を目安に食べ切りましょう。
実は名脇役！業務スーパーのパン粉で料理を格上げしよう♪
業務スーパーのパン粉は、国産小麦の豊かな香りとふんわりサクッとした食感で、揚げ物のクオリティをぐっと引き上げてくれる優秀アイテム。揚げ物以外にも幅広く使え、これまで以上に料理のレパートリーが広がること間違いなしですよ♪
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