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カレーピラフに味噌汁は合う？
Photo by macaroni
カレーピラフに和食の味噌汁を添えてもよいのか、迷う人も多いでしょう。たしかにジャンルは異なりますが、結論として組み合わせても問題ありません。
ただし、味噌汁の具材はシンプルにするのがポイントです。豆腐やわかめ、玉ねぎなどで仕上げると、味がぶつからず自然にまとまります。
ただし、味噌汁の具材はシンプルにするのがポイントです。豆腐やわかめ、玉ねぎなどで仕上げると、味がぶつからず自然にまとまります。
カレーピラフに主菜は必要？
Photo by みらい
カレーピラフは単品でも十分成立するメニューですが、ボリュームを出したい場合は主菜をプラスするのがおすすめです。その際は軽めに添えることを意識すると、献立のバランスが整いやすくなります。
Photo by macaroni
シンプルながらも食べごたえのあるチキンソテーは、カレーピラフの主菜にぴったり。味のバランスを崩さずに、ボリュームをプラスできるのが魅力です。
Photo by macaroni
カレーピラフに小さめのハンバーグを添えると、子どもが喜ぶ献立に。食卓を豪華に演出できるのも利点です。
カレーピラフは献立しだいで楽しみ方が広がる
カレーピラフには、「さっぱり系の副菜」と「やさしい味のスープ」を組み合わせるのがおすすめです。献立を工夫すれば、日常の食卓からおもてなしまで、さまざまなシーンで幅広く楽しめます。
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