炒めないから楽ちん♪炊飯器で作るカレーピラフ

「炊飯器で作るカレーピラフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。炊飯器に材料を入れて炊くだけのお手軽レシピ。フライパンで炒めずに作れるのでとっても簡単ですよ。ランチにぴったりです。おにぎりにするのもおすすめ！お好きな具材を入れて作ってみてくださいね♪ 2023年7月15日更新

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カテゴリー：

レシピ

ごはんもの肉類ピラフカレー肉加工品ウインナーソーセージ

調理時間

60 分

- (0件)

※米の浸水時間は含みません

クリップ

262

ライター : macaroni 料理家　らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

408kcal

たんぱく質

8.4g

脂質

12.4g

炭水化物

68.7g

糖質

66.2g

食塩相当量

2.3g

材料

（4人分）

下ごしらえ

・米は洗って30分浸水し、ザルにあげて水気を切ります。
・玉ねぎはみじん切りにします。ウインナーは1cm幅に切ります。
・冷凍ミックスベジタブルはレンジ600Wで1分ほど加熱し、解凍します。水気をよくふきとります。

作り方

カレールーを刻みます。

炊飯釜に浸水済みの米、しょうゆ、コンソメを入れます。水を2合目の目盛りまで加えて、混ぜ合わせます。

玉ねぎ、ミックスベジタブル、ウインナーソーセージ、カレールーをのせて普通モードで炊飯します。

炊き上がったらバターを加え、混ぜ合わせます。器に盛り、お好みでパセリをふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

お使いのカレールーに合わせて、お好みで調味料は調整してください。
冷凍のミックスベジタブルは水分が出るため、解凍して水気をふいてから加えています。

よくある質問

・ミックスベジタブルの代わりに入れるなら何がおすすめですか？
ピーマンやにんじんを刻んて入れてくださいね。

・ウインナー以外でも良いですか？
ベーコンや鶏肉などでもおいしく作れますよ。

・カレー粉でも作れますか？
お作りいただけます。カレー粉を大さじ1杯程度入れてくださいね。お好みでケチャップやウスターソースなどを加えて炊くのがおすすめです。