しらすとわかめの炊き込みご飯。さっぱり旨い簡単レシピ

あさり缶で作る炊き込みご飯のレシピ。失敗しない味付けとコツ

この記事では、あさり缶で作る炊き込みご飯レシピと失敗しない味付けやコツを詳しくご紹介します。下処理不要のあさり缶は、旨みがぎゅっと詰まった缶汁ごと使うのがポイントのが魅力。だしを取らなくても、風味豊かな味わいに仕上がります。水加減や味付けのヒントを参考にぜひ挑戦してみてください。

ドバイの炊き込みごはん「マッチブース」レシピ。現地レストランの味を日本風にアレンジ

アラブ首長国連邦（UAE）で愛されているお米料理「マッチブース」の作り方をご紹介します。ドバイの人気レストラン「Gerbou」のレシピをベースに、日本のご家庭でも再現しやすいよう材料と作り方をアレンジしました。スパイスの香りと肉の旨みが凝縮された､新しいおもてなしの味です。

カルディの「炊飯器で作るビリヤニ」が本格的なおいしさ。料理家も納得の味をレビュー

近年、ジワジワと人気が出ているインドの炊き込みごはん「ビリヤニ」。この記事ではカルディのオリジナル商品「炊飯器で炊くだけ ビリヤニチキン・ダム」をご紹介します。いちから手作りするとなると手間がかかる料理ですが、カルディの商品を使えば手軽に本格的な味を楽しめますよ。