にんにくやハーブで香りをプラス

いわしの匂いが気になる場合は、にんにくやローズマリー、セージ、タイム、バジルなど香りの強い野菜やハーブを合わせてみてください。また、レモン汁や黒こしょう、唐辛子など酸味や刺激のある調味料で味を引き締めるのも効果的です。

お好みの香りや味付けで楽しみたい場合は、ハーブや香辛料が入っていないシンプルなオイルサーディンを選ぶとアレンジしやすいですよ。

オイルサーディンのおつまみで晩酌をもっと楽しく

オイルサーディンは常温で長期保存ができ、常備しておくと急な宅飲みで大活躍してくれます。缶のオイルごと使えば旨味たっぷりのおつまみが簡単に作れ、にんにくやハーブと合わせれば、おしゃれで風味豊かな料理に変身しますよ。飲みたいお酒に合わせてオイルサーディンで絶品おつまみを作りましょう。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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