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ライター : pomipomi

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恵方巻はラップの空箱でも作れる！

恵方巻とラップの空箱

Photo by pomipomi

節分の食卓に欠かせない食べ物といえば恵方巻。手作りしたいと思っても、「家に巻きすがないから……」と諦めていませんか？

実は恵方巻は、ラップの空箱があれば簡単に作れるんです。本記事で詳しい手順をご紹介します。

ライター

pomipomi

心地よい暮らしづくりを目指し、日々さまざまなライフハックを実践中。macaroni では、日常に取り入れやすい手軽なアイデアを紹介しています。

手順

1. ラップの空箱にラップを敷く

ラップの空箱にラップを敷いている様子

Photo by pomipomi

ラップの空箱の刃を取り外し、箱の内側全体を覆うようにラップを敷きます。ラップは大きめに出して、箱の外にはみ出させておいてください。

※本記事では幅22cmのラップの空箱を使用しています。

2. 酢飯と具を詰める

ラップを敷いたラップの空箱に酢飯を詰めた様子

Photo by pomipomi

箱の中に酢飯を詰め、中央に具を入れるための溝を作ります。酢飯の量は、具が多ければ箱の高さの半分くらい、具が少ない場合は7割程度まで詰めるとよいでしょう。
ラップを敷いたラップの空箱に酢飯と具を詰めた様子

Photo by pomipomi

溝に具材をのせます。
ラップを敷いたラップの空箱に酢飯を詰めた様子

Photo by pomipomi

上から酢飯を重ねます。量が少ないとしっかり握れないため、下に詰めた酢飯と同じくらいの量を入れてください。

3. 形を整える

ラップの空箱で恵方巻を作っている様子

Photo by pomipomi

ラップをかぶせてフタを閉じ、上から手でしっかりと押さえて形を整えます。

4. 海苔を巻く

海苔の上に酢飯を置いた様子

Photo by pomipomi

酢飯をラップごと箱から取り出し、海苔の上にのせます。
酢飯を海苔で巻いた様子

Photo by pomipomi

酢飯を転がすようにして、海苔を巻けば完成です。左右からはみ出た酢飯は、味見としてつまんでしまいましょう。

巻きすを使うよりも簡単

皿に盛られた恵方巻

Photo by pomipomi

巻きすがなくても、しっかり形の整った恵方巻が完成。やや四角い見た目になるのは、この巻き方ならではのご愛嬌です。
恵方巻とラップの空箱

Photo by pomipomi

海苔の上にごはんを広げる手間がかからないので、巻きすを使うよりも簡単。子どもと一緒に恵方巻作りを楽しみたいときにもおすすめですよ。
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※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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