「大根の皮」で作る簡単おつまみレシピ5選！捨てずに節約＆おいしく活用

大根の葉っぱは捨てないで。おいしく調理するコツと簡単レシピ5選

この記事では、野菜ソムリエが大根の葉っぱのおいしい食べ方から苦味を抑える下ゆで方法、新鮮な大根の選び方まで詳しく解説します。大根を購入したとき、立派な葉っぱがついていることがありますよね。これまで捨てていた方は必見！栄養価が高く作り置きも可能なので、ぜひ活用してくださいね。

大根の大量消費に！簡単作り置きレシピ33選

大根の大量消費に悩んでいる方にぴったり！シャキッとした漬物やコクのある煮物、さっと作れる炒め物など、作り置きできるレシピをまとめました。毎日のおかずやお弁当にも便利です。大根1本も無駄なく使い切れ、家族みんなが喜ぶ副菜が手軽に作れます。ぜひ活用してくださいね。

大根と手羽元の煮物に合う献立はこれ！副菜から汁物まで簡単に決まる組み合わせ

大根と手羽元の煮物に合う献立アイデアをご紹介します。大根と手羽元の煮物は、コクがあってごはんが進む定番おかずですが、副菜や汁物の合わせ方によって献立の満足度が大きく変わります。おすすめレシピやそのまま使える献立例をまとめたので、ぜひ参考にしてみてください。