栄養情報(1人あたり)
137kcal
6.3g
6.3g
12.6g
11g
1.7g
下ごしらえ
・油揚げに熱湯をかけて油抜きをし、1枚を4つの三角形に切ります。
作り方
1
大根は皮をむき、1cm幅の輪切りにし、十字に切り込みを入れます。
2
耐熱容器に大根を並べてラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
3
鍋に大根、水、だしの素を入れて火にかけ、沸騰したら【調味料】、油揚げを加えます。
4
落とし蓋をし、弱中火で20分煮ます。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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