目次
小見出しも全て表示
閉じる
ミニサイズ＆彩りがポイント「子どもがいる家庭編」
Photo by akiyon
子どもがいる家庭では、とにかく食べてもらえることが大切。栄養バランスは一日単位、週単位で考えても大丈夫。ひと口サイズや彩り鮮やかなメニューで、朝ごはん作りを乗り切ってみましょう。
macaroni ライター
akiyon
冷凍ミックス野菜や、ミニサイズのソーセージなどもうまく活用。少しでも「食べたい」という気持ちになってもらえるかもしれません。
並行調理で乗り切る「出勤前・時間がない朝編」
Photo by akiyon
朝は、いかに効率よく準備を進めるかが大切ですよね。
トースターや電子レンジで、2～3品の並行調理をする。身支度をしている間にお湯を沸かすなど、時短できるよう工夫をしてしっかりと朝食をとりましょう。
トースターや電子レンジで、2～3品の並行調理をする。身支度をしている間にお湯を沸かすなど、時短できるよう工夫をしてしっかりと朝食をとりましょう。
“何もない朝” にならないためのストック術
朝起きて「食材が何もない！」ということにならないためのストック術。日頃から考えておけば、慌てなくてもすみますよね。
便利食材をストック
Photo by akiy9on
買い物のついでに、朝食用のストックも忘れずに。「冷蔵庫にこれさえあれば安心」と思えるような、定番食材があると便利です。
macaroni ライター
akiyon
卵、チーズ、豆腐、ハム、冷凍野菜や、長期保存できるツナ缶やサバ缶がおすすめです。
朝時間をストック
Photo by akiyon
前の晩のうちに、朝食セットを準備しておくのもおすすめ。本来なら朝にすることをあらかじめやっておいて、朝時間をストックするという考え方です。
macaroni ライター
akiyon
卵やソーセージ、カットした野菜など使う食材を、トレイや保存容器にひとまとめにしておくと便利ですよ！
非常食ストックをローテーション
Photo by akiyon
災害ストックの非常食を、ときどき活用してみることも大切。ストック品を使い回すことで、賞味期限切れを防ぐ効果もあります。備蓄品だからと放っておかずに、朝食用にも使ってみることも意識してみましょう。
レビュー(0件)
-
レビューはまだありません
ユーザー名(ニックネーム)
評価(必須)
5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
画像(任意)
コメント(必須)
レビューが投稿されました
閉じる
このコメントを削除してもよろしいですか？
「」
コメントが削除されました
閉じる
朝ごはんレシピの人気ランキング
