栄養情報（1人あたり）
64kcal
0.9g
4.2g
6.9g
5.2g
1.6g
下ごしらえ
・だいこんは皮をむきます
・大葉は千切りにします
作り方
1
大根をスライサーでスライスします。
2
ボウルに大根・塩・砂糖を入れて全体にまぶし、5分ほど置きます。
3
大根をやさしく絞って水気を切ります。
4
梅の種を取り出し、包丁でたたきます。
5
ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせます。
6
大根・ドレッシングを和えて器に盛ったら完成です。
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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