ライター : macaroni 料理家 はまり

料理研究家

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
97kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.9g
脂質
脂質
6.2g
炭水化物
炭水化物
5.6g
糖質
糖質
3.9g
糖質
食塩相当量
1.4g

材料

(2人分)

作り方

1

カブの葉は4cm幅に切りにます。

作り方 かぶの葉の甘辛おかか炒め

2

フライパンにサラダ油、輪切り唐辛子を入れて、ふつふつとするまで弱火で加熱します。

作り方 かぶの葉の甘辛おかか炒め

3

カブの葉を加えて、しんなりするまで炒めます。

作り方 かぶの葉の甘辛おかか炒め

4

【調味料】を加え、水分がなくなるまで炒めます。

作り方 かぶの葉の甘辛おかか炒め

5

火を弱め、かつおぶしを加えて炒め合わせたら完成です。

作り方 かぶの葉の甘辛おかか炒め
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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