豚こまとさつまいものしょうが焼き

冷凍したさつまいもはまずい？正しい冷凍・解凍方法やおいしく食べるコツを解説

「さつまいもを長期保存したくて冷凍したら、失敗した……まずい！」そんな経験はありませんか？さつまいものおすすめの冷凍方法と保存期間、解凍方法について野菜ソムリエが詳しくお伝えします。 おいしさを保つ秘訣を知って、ムダなく使い切りましょう。

1位のレシピは保存数「1万」超！さつまいもを使う人気レシピ33選

macaroni公式Instagramの保存数をもとに、さつまいもの人気レシピを、1位～33位までランキング形式で紹介。さつまいもには多くの品種があり、それぞれに食感が違うだけでなく、果肉の色もさまざまです。そんなさつまいものお気に入り料理を、この記事から探してみてください。

さつまいもが傷むからやめて！正しい保存場所に「知らなかった」「野菜室から出さないと」

みなさんはさつまいもをどこで保存していますか？もし野菜室に入れているのなら、置き場所を見直したほうがよいかもしれませんよ。本記事では青髪のテツ｜野菜のプロ（@tetsublogorg）さんのX（旧Twitter）を元に、理由と正しい保存方法をお届けします。