目次
小見出しも全て表示
閉じる
薄焼き卵を上手に焼けば、料理の仕上がりもワンランクアップ
簡単なようで意外とむずかしい薄焼き卵。破けず冷凍焼けもしない仕上がりを目指すなら、「酒+片栗粉」を加えてみてください。
この方法だとしっとりきれいに焼けるほか、冷凍してもおいしさが長持ちします。いつもの料理がワンランクアップすること間違いなしですよ。
この方法だとしっとりきれいに焼けるほか、冷凍してもおいしさが長持ちします。いつもの料理がワンランクアップすること間違いなしですよ。
おすすめの記事はこちら▼
- 1
- 2
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
料理テクニック・裏ワザに関する記事
料理テクニック・裏ワザの人気ランキング