12. ふわふわ卵スープ

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長ねぎの甘みと卵のふんわり感が、よだれ鶏のピリ辛ダレをマイルドにしてくれる卵スープ。シンプルなレシピで、よだれ鶏の味を引き立て、バランスのとれた献立になりますよ。

13. キャベツと豆腐の中華スープ

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キャベツと豆腐の中華スープは包丁いらずの簡単レシピ。鍋ひとつで手軽に作れるスープは、時間がないときにもおすすめです。ごま油の香りとキャベツの甘みが、よだれ鶏のピリ辛ダレとよく合いますよ。

14. 卵とまいたけのスープ

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まいたけの旨みとコクが溶け込んだやさしい味わいの卵とまいたけのスープ。よだれ鶏のピリ辛ダレを和らげてくれるひと品です。シンプルな具材で、さまざまな料理によく合うスープは覚えておくと便利ですよ。

15. たまごと豆苗の中華スープ

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たまごと豆苗の中華スープは、よだれ鶏の献立におすすめです。レンジで5分で作れる時短スープは、忙しい日の強い味方。豆苗のシャキシャキ感と卵のふんわり感が、よだれ鶏を一層おいしくしてくれますよ。

よだれ鶏を主役にバランスの良い献立を

よだれ鶏の語源は「思い出したらよだれが出てくる」くらいおいしいことが由来とされています。ご紹介したよだれ鶏の魅力を引き出す付け合わせや献立は、どれも手に入りやすい食材ばかり。手軽に作れるレシピを組み合わせて、今晩の献立にぜひ作ってみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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