カップヌードルを酸辣湯風にアレンジ！

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そのままはもちろん、具材や調味料をちょい足ししてもおいしいカップヌードル。キムチをのせたりレモン汁をかけたりと、アイデアしだいでさまざまな食べ方を楽しめますよね。

日清食品の公式サイトによると、カップヌードルは酸辣湯風にアレンジしても美味なのだそう。筆者も試してみたので、本記事で味の感想をお届けしますよ。

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日本人にとって、国民食といってもいいほどの定番カップヌードル。これにちょい足して、いろいろな味の変化を楽しんでいる人も多いようです。今回はどんな食材が合うのか、カップヌードルのフレーバーごとにご紹介していきますね。

作り方

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材料はわずか3つ。カップヌードル、お酢、ラー油だけです。

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カップヌードルを通常通りに作ったら、あとはお酢とラー油を入れるだけ。たった3分で完成しますよ。

詳しいレシピはこちら｜公式サイト

まさに酸辣湯風。酸っぱ辛さがクセになる

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見た目はいつものカップヌードルとほぼ同じですが……。

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麺をひと口すすってびっくり。食べ慣れた味とは違い、まさに酸辣湯風に仕上がっています。

お酢の酸味とラー油の辛味がほどよく効いており、さっぱりとしつつもクセになるおいしさに。思わず「これ好き」とつぶやいてしまうほど好みの味わいです。

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スープを飲むと、酸っぱさのあとからピリ辛さがじわじわと追いかけてきます。喉と唇がひりつく感じも刺激的でたまりません。

お酢により健康的なイメージが生まれるせいか、カップ麺を食べている罪悪感が薄れるのも嬉しい。重くないので、お酒を飲んだあとでも胃にもたれなさそうですよ。

お酢マシマシにしてもおいしい

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公式レシピには「お酢小さじ1杯」と書かれていますが、筆者は食べながら“追いお酢”をしました。酸っぱいものが好きな人はぜひお酢マシマシもお試しあれ！

手軽でおいしい。一度試したら定番化決定

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日清食品の公式レシピ「酸辣湯風カップヌードル」は、酸っぱ辛いものが好きな人なら気に入ること間違いなし。さっぱりとしているため、「食欲はないが何かお腹に入れたい」というときにもおすすめです。

材料3つ、調理時間3分という手軽さも魅力。簡単かつおいしいので、一度試したら定番の食べ方になることでしょう。

「酸辣湯風カップヌードル」のレシピ｜日清食品グループ公式サイト

※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。

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