ハンドミキサーより圧倒的に楽！生クリームの泡立て方に「感動した」「5分もかからない」

生クリームがなくても大丈夫！ヘルシー牛乳ホイップ - macaroni

牛乳で簡単に作れるホイップクリームのレシピをご紹介します。生クリームの代用や、牛乳の消費、またヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。見た目は生クリームのホイップクリームと似ていますが、さらっとしていて重くないのでクリームが苦手な人でも食べやすいですよ。

乳脂肪分別生クリームの違いとは？おすすめの選び方も解説 - macaroni

スイーツ作りや料理などに使用される生クリーム。ただ、売り場にはさまざまな種類が販売されています。この記事では、脂肪分別の生クリームの選び方について解説します。脂肪分別の生クリームを使い分けることで、ワンランク上のスイーツや料理に挑戦できるでしょう。

生クリームに入れる砂糖の量は？種類で変わる味の違いも解説 - macaroni

生クリームをホイップするとき、どれくらいの砂糖を入れていますか？決まった分量でしか作ったことがないという方も多いことでしょう。でも、合わせる具材や果物などによっては、その甘さが邪魔になったりしませんか？今回は砂糖の割合別にあまさの変化をご紹介、使う砂糖の種類も解説しますよ。