Q:炭酸水がマッチする秋冬の味覚は?⇒A:脂の乗った魚や鍋料理に!

これからの秋冬シーズンで炭酸水が合う料理は?とコウケンテツさんに質問させていただいたところ、炭酸水は意外にも「和食と相性が良い」そうです。

特にコウケンテツさんおすすめは脂のたっぷり乗った鯖!ほかにはブリの照焼き、水炊きなど鍋料理にもウィルキンソンがよく合うそうです。

Q:お酒との組み合わせは?⇒A:日本酒の「やわらぎ水」にもグッド!

炭酸水といえばウイスキーや焼酎の割り水に使われることもあり、お酒ともそれなりに深い関係があります。「日本酒のやわらぎ水(泥酔を避けるため酒と交互に飲む水)にはどうですか?」と質問したところ、コウケンテツさんもそうした飲み方を実際に試しているとのこと。これはお酒をいただくときに、ぜひ試してみたいですね!

ウィルキンソンの炭酸水でおいしく健やかな食習慣を!

Photo by デヤブロウ

アサヒ飲料の販売する炭酸水ブランド「ウィルキンソン」は多くの料理と相性が良く、楽しい食生活やライフスタイル向上にも貢献する可能性のある飲料です。

月曜日と火曜日の疲れが溜まった水曜日の夜は、ガッツリ料理を炭酸水と一緒に味わい、シュワっと爽快に気力をチャージして週後半を乗り切りましょう!
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