12. 手軽に作れる。カマンベールチーズフォンデュ

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加熱してとろ〜りとろけたカマンベールチーズに、ウインナーソーセージやブロッコリーにディップするだけで手軽なチーズフォンデュが楽しめます。スキレットがないときにはアルミホイルで包んで作ってもOK。準備するものが少ないので、バーベキューにうってつけのレシピです。

13. コク旨。カマンベールの丸ごとベーコン包み

カマンベールチーズを丸ごとベーコンで包んで作る、ダイナミックなひと品です。アルミホイルに包んでじっくり焼けば、ベーコンは旨味があふれてジューシー、カマンベールチーズはとろ〜りクリーミーに。絶妙なハーモニーがたまりません。

定番をアレンジ。ひと手間加える変わり種3選

14. 絶品。焼きとうもろこしのマヨチーズディップ

バーベキューに欠かせない焼きとうもろこしを、ディップソースでアレンジします。マヨネーズとクリームチーズを合わせて、濃厚な味わいに。ガーリックパウダーの香りが食欲をそそります。お酒によく合いますよ。

15. やみつき味。玉ねぎのバジルマヨ焼き

バーベキューでじっくり焼く玉ねぎは甘味が抜群です。マヨネーズを塗ると酸味とコクがプラスされて、奥深い味わいになりますよ。乾燥バジルの清涼感のある風味が、おいしさを引き立てます。

16. 彩り豊か。アボカドガーリックシュリンプ

Photo by macaroni

人気のバーベキュー料理、ガーリックシュリンプにアボカドを組み合わせて、ワンランク上のひと品に仕上げましょう。クリーミーなコクが加わり、彩りも豊かになりますよ。ワインのお供にぴったりです。

バーベキューの変わり種にチャレンジ!

バーベキューに変わり種を用意すると、盛り上がること間違いなしです。食材を工夫したり味付けをアレンジしたりすることで、マンネリ化せずに味わえます。ご紹介した変わり種は手軽に用意できるものもあるので、ぜひお試しください。バーベキューがもっと楽しくなりますよ。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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