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肉や野菜以外にも！焼くだけでおいしい変わり種5選
6. 甘みが増してジューシーに。りんご
Photo by macaroni
りんごは焼くと甘みが引き出されます。バーベキューで焼くときは、アルミホイルに包んで網の上にのせましょう。加熱時間を短くするとサクサク食感に、長くするととろとろやわらかく仕上がります。シナモンをふりかけると、大人の味わいに。
7. 網にのせるだけでOK♪ バナナ
Photo by macaroni
丸ごとバナナをバーベキューの網にのせて、焼きバナナを作りましょう。皮が黒くなり破れてきたら食べごろです。焼くことで、そのまま食べるよりも甘味が増して贅沢な味わいに。はちみつやチョコレートをかけてもおいしいですよ。
8. 爽やかな甘酸っぱさ。パイナップル
Photo by macaroni
バーベキューはこってりとした肉料理が多いので、甘酸っぱくて爽やかな風味のパイナップルがあると喜ばれます。スキレットで焼いたり、ひと口大にカットして串焼きにしたり、お好みの調理法で楽しんでください。
9. とろ〜りクリーミー。カマンベールチーズ
Photo by macaroni
加熱すると、とろ〜りとろけるカマンベールチーズ。さまざまなアレンジができて、バーベキューで大活躍です。炭火でこんがり焼いてそのまま食べるのはもちろん、肉や野菜にのせてもおいしいですよ。
10. サクサクしっとり♪ カステラ
Photo by 山形ゆかり
ふんわりおいしいカステラはバーベキューでワンランク上のおいしさが堪能できますよ。バターをのせてスキレットで焼くと、芳醇な風味と香ばしさが加わって贅沢な味わいに仕上がります。子どもから大人まで楽しめるひと品です。
話題になること間違いなし。映える変わり種3選
11. 大盛り上がり！噴水フルーツポンチ
Photo by macaroni
バーベキューのデザートに噴水フルーツポンチはいかがですか？炭酸水にラムネを入れるとシュワッと吹き出す仕組みです。みんなでわいわい楽しめますよ。さまざまなフルーツに炭酸水を加えて、爽快感のあるデザートを満喫しましょう。
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