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6. おしゃれに演出。焼き芋のクリームチーズブリュレ
焼き芋とクリームチーズを混ぜ合わせて作る濃厚なクリームと、ほろ苦いカラメルが絶妙なハーモニーを奏でます。表面はカリッと、中はなめらかな口当たりで食感のコントラストが堪能できますよ。おしゃれな見た目でおもてなしスイーツにぴったりです。
7. 大人スイーツ。焼き芋ティラミス
焼き芋をマッシュしてティラミスにプラス♪ クリーミーさだけでなくほっこり濃厚な風味が味わえるアレンジレシピです。焼き芋のやさしい甘味とコーヒーのほろ苦さの組み合わせで、コク深い味わいのティラミスを満喫できます。
【焼き芋×サラダ・おかず】おすすめレシピ5選
8. 焼き芋とベーコンで♪ デリ風サラダ
焼き芋はスイーツだけでなく、サラダ作りにも活用できます。ベーコンと混ぜ合わせてマヨネーズや粒マスタードで味付けすれば、おしゃれなデリ風サラダのできあがり。ベーコンの塩味とマヨネーズの酸味が焼き芋の甘さに調和して、あとひくおいしさです。フライドオニオンとアーモンドの食感がたまりません。
9. やみつき味。焼き芋とゆで卵のクリームマヨサラダ
材料4つで作れるお手軽サラダのレシピです。焼き芋とゆで卵をクリームチーズとマヨネーズで味付けして、クリーミーでコクのあるサラダに仕上げます。甘じょっぱい味わいで、子どもから大人まで喜んでもらえること間違いなしです。
10. 自然な甘さを堪能。焼き芋もち
余った焼き芋でほっこり芋もちを作りませんか?片栗粉を混ぜ合わせるのでもちもちとした食感が楽しめます。砂糖は使わずに、焼き芋の自然の甘さをたっぷり味わいましょう。焼きのりの磯の香りが絶妙にマッチしておいしさ倍増です。
11. 衣をつけて揚げるだけ!焼き芋の天ぷら
焼き芋に衣を付けて揚げ焼きにするだけで、食べ応えのあるおかずがひと品作れます。サクサクの衣とほっこり香ばしい焼き芋の組み合わせは間違いなし!余った焼き芋は「夕飯のおかずにあとひと品ほしい」というときに役立てましょう。
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