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13. 卵を使わない。あっさりパンケーキ
ホットケーキミックスや卵を使わなくてもできるパンケーキ。小麦粉で作る生地は、あっさりしていて食べ応えがあります。このままで食べるのはもちろん、お好みでジャムやバター、はちみつなどをかけるとよりおいしくなりますよ。
少ない材料で大満足。小麦粉だけのうどん・すいとんレシピ
14. つるんと食感がくせになる。手打ちうどん
Photo by あんりちこ
時間に余裕があるときは、家でうどんを手作りしてはいかがですか。材料は小麦粉、水、塩だけ。捏ねたり切ったりする作業は子どもと一緒におこなうのも楽しいです。お好みの太さに切ってゆでるとつるんとしたうどんのできあがり。自分で捏ねたうどんは一層おいしく感じますよ。
16. ほっとする味わい。手作りすいとん
Photo by macaroni
夜ごはんの汁物にすいとんがおすすめです。具材をたくさん入れるので、温かくて心が満たされるひと品です。小麦粉を捏ねて作る生地は、子どもに手伝ってもらうのもいいですね。だしと調味料が染みるすいとんはいくつも食べたくなるおいしさです。
手間要らず！小麦粉だけのパンレシピ
17. 具材で華やか。小麦粉だけのピザ
小麦粉で作るピザ生地は、薄く伸ばすのがおすすめです。パリパリしておいしく仕上がりますよ。ケチャップとオリーブオイルと塩を合わせるソースは甘味があってくせになり、1枚ペロリと食べられます。家にある材料で作れますよ。
18. あっという間にできる。平焼きチャパティ
発酵なしで簡単に作れるチャパティ。お腹が空いたときのおやつやカレーと一緒に食べるのがおすすめです。小麦粉、塩、砂糖だけで作る生地は素朴でくせになる味わい。お好みの大きさや形に焼くのも楽しいですね。
19. 何枚も食べたい。小麦粉だけトルティーヤ
具材を巻いたりのせたり、ジャムを塗ったりして楽しめるトルティーヤは、少ない材料で簡単に作れます。生地を薄く伸ばすと食べやすいですよ。小麦粉と塩で作る生地はシンプルな味わいで、具材の味を邪魔しません。
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