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パパッとご飯!ねぎたらこチャーハンのレシピ
調理時間
10分
Instagramで夕飯向けのレシピを発信しているsakikoです。
いつもの食材でできるアレンジレシピを多く考案しています。
時間がないからパパっと済ませたいなぁ、疲れているから火を使わず気軽に調理したい、、、そんな時に作ってみてほしいレシピをご紹介します。レンジでさっと作れる簡単ねぎたらこチャーハンです。
ねぎやしらすに加えて、たらことごまの食感も良いアクセントに仕上がりました。お休みの日のお昼ごはんにいかがですか?
いつもの食材でできるアレンジレシピを多く考案しています。
時間がないからパパっと済ませたいなぁ、疲れているから火を使わず気軽に調理したい、、、そんな時に作ってみてほしいレシピをご紹介します。レンジでさっと作れる簡単ねぎたらこチャーハンです。
ねぎやしらすに加えて、たらことごまの食感も良いアクセントに仕上がりました。お休みの日のお昼ごはんにいかがですか?
材料(2人分)
コツ・ポイント
- 長ねぎは細かくみじん切りにする。
- 電子レンジ加熱後はとても熱くなっているためやけどに注意する。
作り方
1.ねぎを切る、たらことごはんを混ぜ合わせる
Photo by sakiko|定番にしたいアレンジごはん
ねぎはみじん切りにする。たらこは皮をとっておく。耐熱ボウルにたらこ、ごはん、ごま油を入れて混ぜ合わせる。
2.しらす、ねぎを加えて電子レンジ加熱する
Photo by sakiko|定番にしたいアレンジごはん
しらす、ねぎを加えてふわりとラップをかける。電子レンジ600Wで2分半加熱する。
3.すべての材料を合わせる
Photo by sakiko|定番にしたいアレンジごはん
電子レンジから取り出したら広げてあら熱をとる。あら熱をとる間に大葉をみじん切りにする。ごま、大葉、醤油を合わせて完成。
辛さを調整しておこさまにも!
辛さ控えめのたらこを使うことで、お子様もおいしくいただくことができます。しらすもチャーハンと一緒ならパクパク食べてくれますよ。子どもの「おなかすいた~!」にすぐ答えられるのは嬉しいですよね、ぜひ作ってみてくださいね。
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