前の記事へ 次の記事へ
ムーンライトとチョイスにチョコがけ贅沢シリーズ登場！
PR macaroni公式

目次

畜肉ソーセージよりも低カロリー・低脂質

魚肉ソーセージと豚肉のウインナーソーセージをそれぞれ100gあたりの栄養成分で比較すると、豚肉のウインナーソーセージは319kcal、脂質を30.6g含むのに対し、魚肉ソーセージは158kcal、脂質量は7.2gです。

魚肉ソーセージは畜肉ソーセージと比べて低カロリーかつ低脂質なので、ダイエット中でも安心ですね。（※7,8）

ビタミンやミネラルが含まれている

魚肉ソーセージにはビタミンB2やナイアシン、カルシウムを含みます。特に骨格を構成するカルシウムは全世代で不足しがちな栄養素と言われており、1本で85mgが摂取できる魚肉ソーセージはカルシウムの補給源として適しているといえるでしょう。（※4,9）

DHAやEPAが含まれている

魚肉ソーセージにはDHAやEPAといった不飽和脂肪酸を含みます。DHAやEPAは青魚に多く含まれますが調理には手間がかかるため、そのまま食べられる魚肉ソーセージから摂取できると嬉しいですね。

DHAやEPAには血圧やコレステロール値の上昇をおさえたり、血栓をできにくくする作用がありますよ。（※10,11）
魚肉ソーセージは栄養価が高い食べ物？おすすめレシピも紹介

魚肉ソーセージは栄養価が高い食べ物？おすすめレシピも紹介

そのまま食べられて、おかずにもおやつにも手軽に使える魚肉ソーセージ。魚から作られており栄養豊富なイメージがありますが、含まれる栄養素やカロリーはどのくらいなのかご存知ですか？この記事では、魚肉ソーセージの栄養を詳しく解説します。おすすめの食べ方やレシピも参考にしてみてくださいね。

魚肉ソーセージの選び方

選び方

  1. 添加物が含まれていないものを選ぶ
  2. 塩分の控えめなものを選ぶ
  3. 開けやすいパッケージのものを選ぶ

添加物が含まれていないものを選ぶ

魚肉ソーセージには酸化防止剤や保存料、アミノ酸などの調味料、着色料といった添加物を含まない商品も販売されています。

添加物が気になる場合は原材料表示をチェックし、添加物の含まれていないものを選ぶようにしてください。（※1）

塩分の控えめなものを選ぶ

魚肉ソーセージには塩分が多く含まれますが、商品によって塩分量は異なります。また一部メーカーからは減塩タイプの魚肉ソーセージも販売されています。

普段の食事の塩分量が気になる場合はチェックしてみてくださいね。
この記事を報告する
次のページ
魚肉ソーセージは健康に悪い訳ではない！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
健康管理に関する記事

水は常温で飲むと良い？得られるメリットを解説
妊婦さんが生魚に注意しなければいけないのはなぜ？その理由を解説

ポルトガルの国民的スイーツ「パステル・デ・ナタ」って知ってる？
PR macaroni公式
健康管理の人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ