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春らしく華やか!ごはんもの|ひな祭りのお弁当4選

7. ひな祭りの定番♪ ちらし寿司

ひな祭りにちらし寿司は欠かせません。干ししいたけやゆでえびなど、お弁当に使える食材でちらし寿司を作りましょう。さっぱりとした酢飯に干ししいたけの甘味や鮭フレークの塩味が絶妙にマッチ。大葉の爽やかな香りがアクセントになりますよ。

8. キュートなお花デザイン。オープンいなり

Photo by macaroni

ひな祭りのお弁当には、華やかなデコレーションのオープンいなりがぴったりです。卵や桜でんぶ、菜の花などのカラフル食材で色鮮やかなオープンいなりに。ビアソーセージやハムで作る花で、春らしさを演出しましょう。

9. 上品に彩る。五目れんこんの茶巾寿司

Photo by macaroni

五目ちらしを薄焼き卵で包んで作る茶巾寿司。スライスれんこんと三つ葉だけのシンプルな飾りで、上品な見た目に仕上げます。お弁当をおしゃれに飾れますよ。ちらし寿司の具は、レンジ調理で時短しましょう。れんこんのシャキシャキとした食感がたまりません。

10. 春満載!たけのこと桜えびの炊き込みごはん

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食材を炊飯器にセットして、簡単炊き込みごはんを作りましょう。桜えびの香ばしさと、たけのこのシャキッとした歯ごたえでおいしさ倍増です。ほんのりピンク色の炊き込みごはんで、ひな祭りのお弁当をかわいく飾れますよ。

ひと工夫!定番卵おかず|ひな祭りのお弁当4選

11. カラフルお花畑♪ オープンオムレツ

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ハムで作るお花をたくさん散りばめて、ひな祭りにうってつけのオープンオムレツに♪ ブロッコリーとにんじんをプラスして、カラフルに飾りましょう。お弁当がパッと明るくなりますよ。卵をふんわり仕上げるために、マヨネーズを加えるのがポイントです。

12. いつものおかずをアレンジ。花形卵焼き

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お弁当の定番おかず、卵焼きをアレンジしましょう。中央にハムを飾って花形卵焼きにすれば、ひな祭りのお弁当を華やかに飾るアイテムのできあがり。いつものおかずにひと手間加えることでかわいさがアップしますよ。

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