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スッキリとした酸味が爽快な酢の物の定番
レシピ２〜３人分
作り方
1.小鍋に、米酢、砂糖、醤油を入れて、砂糖が溶けるまで中火にかけて、混ぜる。混ざったら、火を消して冷ます。
2.ボールにキュウリを入れて、塩を振り、少し置いてから、水気を絞っておく。
3.ボールにすべての具材を加えて、混ぜ合わせる。
4.最後にお好みで、米酢を数滴かけて風味を際立たせて、できあがり！
レシピはこちらのアプリを参照しました
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